У Вас отключён javascript.
В данном режиме, отображение ресурса
браузером не поддерживается

Тематический форум ВМЕСТЕ

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Тематический форум ВМЕСТЕ » Секреты хозяйки » Встреча Нового 2018 Года.


Встреча Нового 2018 Года.

Сообщений 1 страница 20 из 44

1

В ночь с 31 декабря на 1 января стартует традиционная русская забава - встреча Нового года.
Как вы встречаете Новый год, что у вас на столе, какие традиции кулинарные и не очень, каким шампанским вы запиваете пепел списка желаний,  сожженого под бой курантов....это интересно, расскажите, поделитесь)
Расскажу первой, вернее открою секрет. Я не умею варить холодец, варила однажды((( только. Поэтому по традиции я припахиваю кого-нибудь для этого дела)
Еще хотелось бы узнать рецепт сладкой баварской горчицы...

Отредактировано Soza (20.12.17 20:03:33)

+5

2

Soza|0011/7a/32/2361-1487536998.jpg написал(а):

что у вас на столе

Будет какие-нибудь пироги, какие-нибудь салаты, которые не успеют надоесть до праздников, может быть запеку индейку и,  если будут силы, сделаю наполеон (но скорее всего сил не будет), ещё... не знаю, сейчас вообще ничего не хочется

+3

3

Скорей всего в смене. Ничего не планирую уже, еще график не дали.

+2

4

Ночь|0011/7a/32/1852-1511967960.jpg написал(а):

сделаю наполеон

Вот и отлично, пишите в какую сторону выезжать) 😜

+2

5

Мне первого в 5 утра на работу. А вечером самолет в Питер.
Думаю, что приготовить....этакого)

+2

6

Ночь
Рецепт Наполеона нужно обнародовать))

0

7

Я бы ничего не готовила, куда потом девать все, что останется если вечером улетать? Просто ужин как в будний день

0

8

Soza|0011/7a/32/2361-1487536998.jpg написал(а):

Рецепт Наполеона нужно обнародовать))

Ок, но когда буду не с телефона)
Он исправляет мне слова и мы с ним ругаемся

+1

9

Что ж вы все разлетаетесь? Новый Год - праздник семейный
По теме: не знаю, что будет на столе. Что Своя Н приготовит, то и будет. И еще, к нам приезжает на НГ ее доча) Так что будем полной семьей встречать :blush:

+6

10

Sonya|0011/7a/32/240-1512062560.jpg написал(а):

Новый Год - праздник семейный


Ага, точно!) К нам с дочей приедет ее дедушка. так что тоже, будем всей семьей праздновать). А на столе, скорее всего будут салаты, хотим запечь рыбу и грибы. А на сладкое, скорее всего дочь испечет тортик).

+3

11

Некогда будет мне,поэтому курицу в духовку закину,как-нибудь пусть уж сама там,2 вида бутербродов и оливье традиционный.На этом в этом году все.

+2

12

Ой забыла))Шампанское и ликер еще основным блюдом пойдут

0

13

А я не знаю, что у нас будет на столе, мне готовить с сегодняшнего дня запретили. Что Осень приготовит, то и будем кушать)

0

14

Манюня|0011/7a/32/4678-1512063118.jpg написал(а):

мне готовить с сегодняшнего дня запретили

http://s7.uploads.ru/t/NFaDO.png 

рецепт торта

Коржи
5 стаканов муки+400 г маргирин для выпечки (почему-то автор рецепта строг запретил масло, мол станет не то и я не умничая всегда делаю как велено)= растереть к крошку + стакан молока = жирное тесто (долго вымешивать нельзя, при раскатывании будет затягиваться!) =14 кусочков = выпекаем коржи, некрасивые крошим на декор

Крем
3 желтка+3 ложки сахара добела+ 3 столовых ложки муки+ молоко, немножко и разводим до массы как ка пудинг/кисель. 2 стакана молока на плиту, вскипятить и влить массу, варим до кипения, оно как пудинг булькает. Постоянно помешиваем.  Остужаем
250 сливочного масла + 2 ст сахар, ПО ЛОЖКЕ добавляем заварной крем не прекращая взбивать (если смешать сразу все, то крем расслоится).

Торт будет в собранном виде казаться слишком высоким, поддаваться желанию разделить его на два торта нельзя. Он очень сильно оседает в готовом виде, по высоте будет обычным. На ночь торт в холодильник, сверху накрыть тарелкой и поставить какой-нибудь груз.

+7

15

Манюня|0011/7a/32/4678-1512063118.jpg написал(а):

с сегодняшнего дня запретили.

Как....за что...
А я надеялась....что поделитесь парой рецептов. ...
Ну шо ж....призовем к ответу Осень. Пусть выдает белорусские новогодние секреты .

+1

16

моя давняя хотелка порисовать на шубе, но я или забываю, или не готовлю к нг
года три мечтаю уже)))
фото из сети, вдохновлялка
http://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/27/52/115124_28409-640x480.jpg

+9

17

тоже из сети, идея сделать шишки из кукурузных хлопьев
в основу наверно можно или какой-нибудь салат или сладкую творожную массу
http://ovkuse.com/recipe_images/47173/750x/d4c4xiI1.jpg

+3

18

Ночь
А лучше крабовый салат.
У меня есть рецепт салата "Лисья шубка"
Калорий много,  но хорошо когда много народу и много выпивки.
Кому надо?

0

19

Soza|0011/7a/32/2361-1487536998.jpg написал(а):

А лучше крабовый салат.

хлопья же эти сладкие... бррр)

Soza|0011/7a/32/2361-1487536998.jpg написал(а):

Кому надо?

мне надо Лисью шубу !
не хочу оливье, им наелись )

0

20

Ночь
Есть такие не сладкие...

Ночь|0011/7a/32/1852-1511967960.jpg написал(а):

мне надо Лисью шубу

Найду книжку, напишу

+1


Вы здесь » Тематический форум ВМЕСТЕ » Секреты хозяйки » Встреча Нового 2018 Года.