Тематический форум ВМЕСТЕ

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Тематический форум ВМЕСТЕ » #Архив » Как насчет ужина? - 3


Как насчет ужина? - 3

Сообщений 581 страница 600 из 1000

581

Кримсику захотелось простой крестьянской пищи. Грибочки белые маринованные, помидорчики -черрики свойские, пока не совсем свойские, но скоро будут. Капусточка с клюквой и тмином, рыбка своего посола и всё это под картошечку с топлёным маслицем! Хлебушек на печке подсушен, в кадр не вошёл. Ну и
топлёным молочком деревенским попозже можно всё это залить. Чтоб я так жил! Нектар земной и сплошная польза, а из любимых ручек-вдвойне. (Хлеб печь надо свойский вспоминать как)http://s019.radikal.ru/i632/1601/b1/c4b81cf9c8e6.jpg

+7

582

creems!

Вот это я понимаю...), прям душа не нарадуется )
Спасибо, согрели...)
http://s2.uploads.ru/gEi24.gif   http://s2.uploads.ru/gEi24.gif   http://s2.uploads.ru/gEi24.gif   http://s2.uploads.ru/gEi24.gif   http://s2.uploads.ru/gEi24.gif

+1

583

creems|0011/7a/32/2050-1428051883.jpg написал(а):

Кримсику захотелось простой крестьянской пищи.

Аааааа..красотища вкусняшная...тарелочки прям наши с Патом..родненькие))) :flag:

Блин, как-будто вы у нас в гостях или мы у вас, но со своими тарелками совдеповских времён)))

Отредактировано Aladan (18.01.16 20:02:11)

0

584

Nezabudka|0011/7a/32/1355-1398830113.jpg написал(а):

Nostradamus!

Красота!!!
Поделитесь ингредиентами, пожалуйста )


Спасибки))) Тут все просто, импровизация каждый раз в маринаде и специях для мяса))). Вчера, например, это было темное пиво, в котором маринуем мясо (вчера это были свинские ребрышки с изрядной порцией мяса на них),а в идеале это красное сухое/белое сухое вина). Ну, ежели их нет на данный момент, то и коньяк сгодится, но крепкое спиртное используем в меру! У мну как всегда - глаз - алмаз))). Специи абсолютно по любви (то бишь по вкусу), но всегда присутствуют черный перец горошком и душистый перец, из трав - прованская смесь, зеленый молодой укропчик и петрушечка))). Ну и картошечка в качестве гарнира, либо овощи))) Да, на дно чуток сливочного масла, так картошечка или овощи получаются золотистыми, с поджаркой)))
Есть второй вариант, блин, вредный для здоровья, но картошечка - просто объеденье получается!))) Приходится и этот вариант для друзей исполнять, хотя у меня Никогда нет майонеза в холодильнике, ибо не любитель. Но тут чоуш тут, все ужжж тут, для друзей ничегось не жалко))) Мясо можно использовать в этом варианте и хрюнделя, и курицу. И картофана побольше, как мои друзяки вопят))) Картофан режем кружочками не особо тонкими и не особо толстыми, короче, как кому нра))) Укладываем на дно посуды, в которой все будет запекаться в духовке,(предварительно замастырив тудой фольгу). В отдельную тарель выкладываем майонез, ну самый низкокалорийный, в него добавляем перчик, мелем пять разных сортов мельничкой, и рубленую зелень, а также давим чеснок, опять же по вкусу, кому скока нра и в зависимости от объема посуды и тщательно перемешиваем))) Укладываем картофан, солим, перчим, посыпаем зеленушкой... Выкладываем сверху куски курицы или хрюнделя и заливаем все это майонезом со всеми зеленушками, чесноками и т.д. Фсио. Процесс окончен. Закрываем шедевру фольгой и в духовку минут на 50-60 с копейками, тут смотреть надо... И температура вначале градусов 200 или чуть больше, пока духовка разогреется ( у меня минут 10), а потом убавляю до 180-150 и ужжж по таймеру запекается))) Отключилось, ждемс минут 10-15, пусть ннняшка потомится))) И вот потом гурманим))) Скажу так, картошечки все просят в добавку, настолько она ароматная и нежная, в меру отдающая чесночкоммм))) И холодную потом можно кушать, пожалуй, еще  вкуснее, ога))).
Так что, приятного аппетита, Nezabudka)))

+1

585

Aladan|0011/7a/32/1911-1452787905.gif написал(а):

Nostradamus  ,   картошка и рыбка? Или мяско?....очень вкусненько)))

Тут мсяо, ребрышки свинячьи))) Можно курицу))) Можно баранину)))
Но вариант с майонезом лучше всего для курицы))) Для баранины, не, она и сама по себе дает жирокс)))

Отредактировано Nostradamus (18.01.16 22:15:39)

0

586

Макароны с подливкой из куриного мяса и овощей))

http://s7.uploads.ru/t/NHRZf.jpg

+8

587

creems|0011/7a/32/2050-1428051883.jpg написал(а):

рыбка своего посола

Кримс, ну вот и мну растащило на рыПку, у мну тож своего посола семушка есть в холодильнике, завтра нать картофанчику отварить))) Вот провокатор ты, Кримсик))).

0

588

Сегодня был гранат 525 г. Ни дня без них, любимых, красных, сладких.

+2

589

Мартенс|0011/7a/32/124-1405281357.jpg написал(а):

Сегодня был гранат 525 г. Ни дня без них, любимых, красных, сладких.

Мартенс, Вы молодчина. Это очень правильно, тем более с такой завидной регулярностью) А я вот никак не могу себя заставить доесть гранат до конца, 2/3 его засыхает.

0

590

Nostradamus!

Еле дочитала..., все так многообещающе вкусно...)
Спасибо)
http://s2.uploads.ru/gEi24.gif   http://s2.uploads.ru/gEi24.gif   http://s2.uploads.ru/gEi24.gif   http://s2.uploads.ru/gEi24.gif   http://s2.uploads.ru/gEi24.gif

+1

591

http://s7.uploads.ru/t/xzYrI.jpg
куриное филе тушеное с овощами (перчик, лук, фасоль) специи , и лапша в придачу)

+6

592

Северный волк
Зима....на мясо тянет))) http://s2.uploads.ru/t/vVG3R.png 
http://s6.uploads.ru/t/8lz6j.jpg

+5

593

Роззи я то всё по курям...да по курям...) Давай махнемся половинками) Еды)

0

594

На ужин была обычная картошка с салатиком. А на десерт, вот
http://s2.uploads.ru/3XxMi.jpg

+7

595

Fura
Что это за чудо-дивное?))что-то творожное?)) :love:

0

596

Оливье сегодня настругали и яблочные оладушки)))

http://s2.uploads.ru/t/2Pwvg.jpg

+7

597

Северный волк|0011/7a/32/2291-1441618240.jpg написал(а):

куриное филе тушеное с овощами

Очень аппетитно выглядит Ваш ужин..а я лапшу ем только в первых блюдах, надо попробовать как Вы.

+1

598

Роззи|0011/7a/32/2659-1448206425.jpg написал(а):

Зима....на мясо тянет))

Роззи, уже чувствую, как вкусно тебе было))) http://s3.uploads.ru/6ac5l.gif

0

599

Роззи, йогурт с дольками персика и др. ягодами.

+1

600

Aladan оливье -любимый салат)) а оладушки ....ммм....Красота у Вас! А лапшой...да угощайтесь на здоровье!)

+1


Вы здесь » Тематический форум ВМЕСТЕ » #Архив » Как насчет ужина? - 3