Тематический форум ВМЕСТЕ

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Тематический форум ВМЕСТЕ » #Архив » Как насчет ужина? - 2


Как насчет ужина? - 2

Сообщений 1 страница 20 из 1000

1

Как хорошо мы целую тему отужинали)

Спасибо всем за вкусные рецепты и аппетитные фотографии.
А сейчас... продолжаем!

+2

2

creems

Ну там кароче яблоко на крупной тёрке, от сока отжать смешать со взбитым белком. Белок с пудрой сахарной взбиваем, предварительно сильно очень охладив. В белково -яблочную массу добавляем  тёртый орех и распаренный мелкий изюм золотистого цвета. И тесто без яиц. На полкило муки -25 г дрожей. 1/3 стакана сахара, залить полстаканом тёплой воды. Сделать сироп, прям в него добавить дрожжи.  Подождать, когда запузырятся и в муку. Туда же 2 ст. ложки жирной сметаны и 4 ст. ложки оливкового масла и замесить. Поднимется разок- можно лепить. Итальяшки делают их треугольными. А мне поф. Я почти что русский.


Я! Я тож хочу такие пирожки.  Хочу-хочу. Жирный пИгвин Карыч.

0

3

вот ))) Жирный пИнгвин резво скачет ))) Ужин-ужин.
Карыч экспериментировал сегодня. Вернее он задумал еще вчера повторить пирожки Коша. Но все пошло наперекосяк. 
Рукопопый рукопоп,
Рукопопенький пингвин. ( скороговорка. моя. исполняется впервые)
- Кош... Птиц у тебя не пекун...
или не пекан.
Кароч, орех еще тот.
Начинку я уже начал бацать. Яблочки портиться стали.Решил успеть. Оказалось мусь мою муку тю-тю, а из ее... не выйдет. Тогда неунывающий Карыч вспомнил о том, что в морозилке лежит пластик слоеного. " Ага!" -каркнул он. И понеслось. Потом оказалось, что орешки так щедро запасённые Карычем народ тоже подточил. "Ничего-ничего-ничего! Русские не Сдаются!" - воскликнул  я. И порывшись в смеси всяких сухофруктин, нашел два грецких ореха и горсть арахиса. Растолок их доблестно плоской стороной ножа ( че там..смысл их в кашу, мало же). С изюмом тоже загвоздка. Мелкий был черный, а белый был даже не большой, а огромный. Взвешивал все за и против недолго -взял огромный.
Загвоздка пятая.  Внезапно вспомнил, что кроме муки бумага для выпечки тоже тю-тю. Но отступать было поздно. Голь на выдумку хитра. У меня есть огромные листы для принтера. Как раз в размер противня ( вот уж думал противеня написать - но гугль исправил), даже обрезать маленько пришлось. Легонько маслицем растительным смазал и вуаля )))
Ах да.. рукопоп )) С начинкой я не рассчитал )))
Я столько, сколько ты взял. А надо было в половину. Одного крупного яблока вполне бы хватило, как и одного белка. Но я по геройски укутал полученную массу в тесто. Смазал яйцом и закинул в духовку. Проверял готовность на нюх.
Пахло, я те скажу, абалденно.
Во чего получилось. Жую ща кусок. Не смотря на видок не оч на вкус мммммм... да ))) Начинка самое то. Сладко ток очень.

http://sg.uploads.ru/Bk2AV.jpg

А да.. пирог немножко треснул и раздался в длину и в ширь, отчего в тарелку не влез.
Не..выпечка эт твое, Кош. Даже прикасаться не буду, когда ты дома. ))) Так только если: принеси-подай )))

+5

4

На ужин,  у нас сегодня была запеканка из творожной массы с курагой). Ням-ням по всем параметрам))).

http://lady.gazeta.kz/preview/image2243.jpg

+3

5

Готовить было лень,поэтому бутеры из ржаного с икрой из зеленых помидор и с маслом из кешью

0

6

Суп-пюре из кабачков. Вкусный зараза, две порции слопала http://lisyonok.ucoz.ru/smilez_kolobki/kolobki88.gif

+2

7

Спагетти с мясом и грибами + вода Сасси.

+2

8

Жаль фотать-палево! Бухать щас буду. На закусь- пита, а внутри неё салат с мидиями и зелёным сыром плюс вяленые помидоры. Закусывать буду старину Джека. Я почти счастлив!

0

9

Голубцы с перловкой и грибами, вкусные аж собаки сидели носами водили и отнять пытались.

0

10

creems написал(а):

Жаль фотать-палево! Бухать щас буду. На закусь- пита, а внутри неё салат с мидиями и зелёным сыром плюс вяленые помидоры. Закусывать буду старину Джека. Я почти счастлив!

питу хоть сфоткай )) Чё.. Про Джека мы на слово поверим.
А я свою капусту уже отужинал, нечего фотать ))) Капустку я сегодня потушил со специями и ветчиной. Не стал сырники лепить. Вот как пойду лопатой махать, можно и сырники будет. ))))

Отредактировано КарКарыч (24.04.15 22:29:36)

0

11

Начитавшись, мыслю вслух... Позовите меня на обед, на завтрак иль ужин...

0

12

Булгур с овощами...)

http://sg.uploads.ru/juSoZ.jpg

+5

13

Пасхальный кулич, временно приведенный в чувство, сметана с вишневым вареньем и небольшое ведёрко чая.

+1

14

В качестве основного блюда седни книжка)),

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t1.0-9/10171233_818642771524259_4356137958964332374_n.jpg?oh=07e6b542a26b39cf37ef85d45ef01aa8&oe=55CFDB6C&__gda__=1436197894_41685714db05b01d26026e69aae61747

и как приложение к ней, чай с бутерами).

+3

15

Ужин командировошного. Печёная картоха. Капустка квашенная. Фасоля сhttp://s017.radikal.ru/i410/1504/67/12ff2c1fee09.jpg
яичком и маринованные груздочки. Жить то надо как-то.

+2

16

creems написал(а):

Ужин командировошного. Печёная картоха. Капустка квашенная. Фасоля с
яичком и маринованные груздочки. Жить то надо как-то.


Няма какая... Ой. Аж слюной Карыч захлебнулся.
Пойду спеку себе картофан. и я скумбрию малосоленую пряную сделал. И помидорок зеленых маринованных положу. ой..
все.. аж животик скрутило.
Мож махнешься - груздики на рыбку?

Отредактировано КарКарыч (26.04.15 22:05:17)

0

17

КарКарыч написал(а):

Няма какая... Ой. Аж слюной Карыч захлебнулся.
Пойду спеку себе картофан. и я скумбрию малосоленую пряную сделал. И помидорок зеленых маринованных положу. ой..
все.. аж животик скрутило.
Мож махнешься на груздики на рыбку?

Бери хоть все. Не жаль мне. Тока поменяю не на рыбку.

+1

18

Сырный супец и кофе с халвой:) любимое детское лакомство http://s9.uploads.ru/C2iUW.gif

0

19

creems написал(а):

Бери хоть все. Не жаль мне. Тока поменяю не на рыбку.


Есть ченосмородинове в сметане желе? )) тоже хорошая добавка к ужину :rolleyes:

0

20

Сегодня без ужина....да и без обеда... (ну так получилось... http://s8.uploads.ru/LWuJQ.gif  )
Целый день пиво и орешки....ну как-то так...

0


Вы здесь » Тематический форум ВМЕСТЕ » #Архив » Как насчет ужина? - 2