Тематический форум ВМЕСТЕ

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Тематический форум ВМЕСТЕ » #Архив » Давно, усталый раб, замыслил я побег...


Давно, усталый раб, замыслил я побег...

Сообщений 701 страница 720 из 1000

701

А вот -а вот...
это он. Он который пузан надутый. Один из четырех еще в сентябре заменяных. Тьфу, а не конденсатор оказался. буду в своей глуши искать теперь. Жалко хороший монитор-то. Ток из за этого, у которого башню снесло.
Ежели у кого есть - поделитесь. 25 Вольт. 1000 микрофарад . размером гдет 10Х20 мм. Элита называется. ( Ну какая ж он элита, растудыть его в карамысло, как говорит Барма)

http://s6.uploads.ru/LDmaS.jpg

Теперь еще и паяльник нать на 25 ватт. И канифоли. И припой у меня ток старого образца.

Ну...да мы не унываем,
Сняв трусы мы "так" шагаем.
Ну, а фик нам унывать,
С голым задом щеголять? ( Карыч. экспромт )

+1

702

Карыыыыч! Напиши про подштанники! Я не могу без разрешеньев! Ну напиши, ведь весчь! Антология хутора.

+1

703

creems|0011/7a/32/2050-1428051883.jpg написал(а):

Карыыыыч! Напиши про подштанники! Я не могу без разрешеньев! Ну напиши, ведь весчь! Антология хутора.


Не... все о белых подштанниках только моё. Оно меня ща воспоминаньем интимным греет.  )))) Может позже. А пока - моё!

+1

704

А вот вам еще один день моей хуторской кулинарной жизни.

Захотелось мне, значится, что-нить бутербродное. А то все ток кастрюльное и кусочное.
захотелось - надо исполнять.
А ту вот... кура лежит. Магазинная Петелинская.
Кура на вкус хороша, но брать больше не буду. Ноги были сломаны у ней в лодышках. Они их в шкуру куриную продевают, чтоб красиво в лоточке лежала.
А я не люблю острые кости. Вот.
Вот эта кура. Познакомиться приятно.

http://s2.uploads.ru/efZS5.jpg

Ну, а теперь, приступим.

Для куриного рулета мне понадобилось только мясо куры. Без костей. Потому я вскрыл ее по грудине, как заправский хирург.

Вот ежели б надо было ее нафаршировать. Я б ее не стал вскрывать, а вынул из нее кости, как заправский маньяк, не вскрывая. )))
А так...
та-дам.

http://s2.uploads.ru/IpxQC.jpg

Вскрыл и давай аккуратненько косточки от мякоти отделять.

Вот и вышло -

Отдельно кура. Отдельно косточки. Я их сегодня в бульон пустил, вместе с утиным мяском.

http://s7.uploads.ru/k6Mon.jpg

http://s3.uploads.ru/XoB8J.jpg

http://s2.uploads.ru/uhC9l.jpg

А теперь мне нужна отдельно кура. Отдельно шкура. )))

Во что ж я буду заворачивать всю эту красоту, какую задумал?

Ой... и яйца ж сварить не забыть. ( Кинул-кинул )

http://s3.uploads.ru/BG7f8.jpg

Ну и все остальные специи -ингредиенты на стол.
Тут тебе травы прованские, и горчица такая, да сякая ( от Котя наследство )
и имбиря натереть не забыть, и сливочек ложку-две, и базилику чутка поболе для аромату. И сахару, и соли. Ничего не забыл?
А... печоночки еще чутка к яйцам. Ага.
И самое главное - пачка желатина.

http://s3.uploads.ru/LK0iE.jpg

http://s3.uploads.ru/WHpyE.jpg

Верчу-кручу, запутать хочу.
Как мсяу замариновалось, так я и озадачился. Как крутить-то? Раньше я в шкурку курячью рулетиком завеерни и в пакет для запекания.
А сейчас?
Пакета нет.
Ну да ладно. Пищевая пленка и бамбуковый коврик для катания суши нам в помощь.
http://s6.uploads.ru/LchU4.jpg

Получилось! ))) ( со второго раза. Кура, вам, не суши )

http://s7.uploads.ru/3qISl.jpg

Ну.. с богом. В кастрюлю и на огонь. )
Пущай покипит-поварится. Чем плотней завернул, тем меньше сока в кастрюлю, в кипяток прольется.

Ой...чуть не забыл...
Мсяу когда во всех ингредиентах маринуем...
Перед тем как закручивать сыпанем не жалея пачку желатина. Замачивать не нать. ( Две надо было. Маленькая пачка оказалась )
И на шкуру и в мясь. У меня мясь с печенью.

А яйца я этот раз не резал кубиками, а целичками. Но можно и порезать. Кому как нравится потом.


Кипело-кипело и наконец приготовилось.

На холод его.
И в сугроб ( ну...эт я в сугроб кастрюлю загнал, чтоб быстрее, а вы можете и так... ждать-ждать )

Поспешил и людей насмешил. Балбес.

Хотел так приболевшую Люсю угостить, что до конца все ж не охладил - раз, и два...за что себе по лбу.
Забыл совсем, а вы не забудьте.

Рулет еще горячим, как воду слили ( можно и не сливать, ежели получился бульон - обвязка не плотная)
так и под гнет, это обязательно. Я обычно под разделочную доску, а на нее литровую банку с водой.
А тут забыл.
Ну и...упс.
Рыхловат рулет.
Но вкусен.
Но рыхловат. ))))

http://s7.uploads.ru/9WFke.jpg

Во такой вот Птича Кухарыч.
Просю любить и жаловать.

http://s7.uploads.ru/CJULb.jpg

И...Малява ))) Коть...мне кажется, пора.

Отредактировано КарКарыч (04.02.16 23:14:18)

+12

705

Аааа...Панасоник здесь подросток-подросток! Нескладуха, рожа узкая и нос "виснет". Самое смешное время! А очёсики на лапках вылезли уже пучками. И ухи лысааааиии, чуднота! Уберите пьяного подростка, называеца! Думал , будет "рукавичка", а она лооось, вот и поди, скажи!
Птиц, убей меня, но "дочь" похожа на тебя! Говорят , пекинесы лицо "лепят" по хозяину. Правда. Красотки!

+2

706

КарКарыч, как вкусно всё описано!!! Ничего что рулет рыхловатик, главное вкусно!
Глазки-бусиночки у пёсика так и блестят ))))))

+1

707

Даооуу ) Сегодня на меня.
А на днях на тебя была.
А еще ранее...так ни в мать, ни в отца )))
Растёт.
То лапа вытянется, то на хвосте шерсти клок выскочит, то нос пупкой, то ухо с совиными ушками )))

http://s7.uploads.ru/vMpuE.jpg

+10

708

Katerin|0011/7a/32/3280-1452179253.jpg написал(а):

Глазки-бусиночки у пёсика так и блестят ))))))


Эт все вспышка ))))) И мы удивлены.
А так...вот как ниже обычно. Воинственно. И с любопытством.
Смело лезет во все дырки-щели. Смело треплет за бороду старшую. Смело путешествует сама по себе до соседей. ( Они уже предупреждены\, мол ежели чего - возвращайте нашего Колумба )

+2

709

не.... с телефона - это жесть! привык Карыч к размаху и широте, птица, чай, не клеточного содержания. Вольный Птиц. а тут все маленькое, тесное. ХОчу-хочу новый конденсатор и паяльник скорее!

+1

710

А я сегодня лепех -лавашиков напек )))
Простых и еще со сливочным маслицем, а еще одни с творожным сыром.
Сытные. Вместо хлеба теперь.
Не хочу хлеб.
Хочу бездрожжевые лепехи постные. )))

Сегодня вот тарелку лукового супа на утино-курином бульоне съел с такой лепехой и ух как сыт. На долго.
Нямочки.

http://s7.uploads.ru/DqBr1.jpg

+2

711

КарКарыч|0011/7a/32/2060-1424602525.jpg написал(а):

Просю любить и жаловать.

Такие обе.. выразительные!!!
http://s2.uploads.ru/t/FdgmC.png

+1

712

Белла|0011/7a/32/1007-1446544457.jpg написал(а):

Такие обе.. выразительные!!!


Мы старались. Делали лицоууу. ))))

+1

713

КарКарыч|0011/7a/32/2060-1424602525.jpg написал(а):

А я сегодня лепех -лавашиков напек )))

В печке? Ух, вкуснота)))

+1

714

КарКарыч!

Люблю к Вам заходить на огонек...)
Спасибо, что балуете нас настроением )
http://s2.uploads.ru/gEi24.gif   http://s2.uploads.ru/gEi24.gif   http://s2.uploads.ru/gEi24.gif   http://s2.uploads.ru/gEi24.gif   http://s2.uploads.ru/gEi24.gif

+1

715

Белла|0011/7a/32/1007-1446544457.jpg написал(а):

В печке? Ух, вкуснота)))


Не... на сухой сковороде.
Но эт пока.
Я обязательно слеплю саман.
Благо глины есть.. и кирпича печного много в развалинах старой деревни. Натащу и слеплю. Ну...годик подождите. Не все сразу.

Nezabudka|0011/7a/32/1355-1398830113.jpg написал(а):

КарКарыч!

Люблю к Вам заходить на огонек...)
Спасибо, что балуете нас настроением )


И вам спасибо, за теплые слова.

+1

716

КарКарыч|0011/7a/32/2060-1424602525.jpg написал(а):

Растёт.

Оуууу, как мелкая подросла))) Красава)))

+1

717

Nostradamus|0011/7a/32/2301-1439121778.gif написал(а):

Оуууу, как мелкая подросла))) Красава)))


Да ))) Для трех месяцев она крупняк. А ведь была самая мелочевка, недокормышь блохатый.
А ща красавица. Мышцатая. Не пухляха. Но сбитая плотно. Умница. ))))

+1

718

КарКарыч|0011/7a/32/2060-1424602525.jpg написал(а):

недокормышь блохатый.

Ну с кем поведешься))) Карыч, ток не перекорми, не нать. У мну вон котька перекормленный, беру как бревнышко и катаю по дивану, а он улыбается, мол, чем бы дитя не тешилось)))

+1

719

У меня на облепихе поселилась вот такая птица. Неделю уже живет.
Фотал через окно. Ближе не подпускает.
Кто скажет, что за Птиц?
Я сомневаюсь, есть одно предположение, но вот сомневаюсь я.
Найдись знаток орнитолог!

http://s3.uploads.ru/t/2QgzW.jpg

http://s6.uploads.ru/t/oWOyZ.jpg

http://s6.uploads.ru/t/Vc0qh.jpg

Отредактировано КарКарыч (13.02.16 22:16:50)

+2

720

КарКарыч
Не гоните её))

+1


Вы здесь » Тематический форум ВМЕСТЕ » #Архив » Давно, усталый раб, замыслил я побег...