Тематический форум ВМЕСТЕ

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Выпечка

Сообщений 21 страница 34 из 34

21

Fox написал(а):

А о чизкейках?

О чизкейках пока разговора не было, но можно замутить)))

Ночь
Fox
Спасибо за рецепты и советы) То, что выработано опытом - бесценно)))

0

22

Пеку много...и из покупного теста тоже...очень люблю наполеон..сейчас появились в продаже готовые коржи для наполеона..это так облегчило мой труд...хочу поделиться с вами рецептом вкусного и быстрого пирога под названием "Зебра", хотя мои дети называют его"Жираф":

1 стакан сахара
4 яйца
100г масла или маргарина
1 пачка разрыхлителя
1 стакан сметаны
2 стак.муки.
Всё смешать, разделить на 2 части, в одну добавить какао и выкладывать на глубокую сковороду поочерёдно ложку белого, ложку коричневого теста. Выпекать в разогретой духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!!!!!

+3

23

Завтра будут такие печеньки... наверное, все знают, но вот нравятся они нам..

Печенье из пива

2 пачки сливочного маргарина
3 стакана муки
Тщательно порубить, добавить 1 стакан пива (по 1/2 стак.)
Сделать шар, и положить на 1 час в холодильник.
Потом раскатать тесто в толщину 1 см. или в толщину пальца.
На противень  разрезать и выпекать.

+1

24

Феня написал(а):

Тщательно порубить

:huh: что порубить?
Они без сахара?

0

25

Шанти написал(а):

что порубить?

Маргарин (в моём случае, спрей) и муку. Рубить ножом на меленькие кусочечки.
БЕЗ сахара. Да.

Отредактировано Феня (26.02.15 00:54:15)

0

26

Божественная штукенция,вкуснее всего с сыром бри...))

https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/49/92/1b/49921be68fb07036929e40b16fd6373f.jpg

+6

27

Гало написал(а):

Божественная штукенция,вкуснее всего с сыром бри...))

Гало, тесто берётся слоёное или обычное дрожжевое?

0

28

Белла,можно на кефире пирожковое,но слоеное,конечно,вкуснее...)

0

29

Хочу поделиться с вами очень лёгким рецептом тортика, который пекётся на раз-два...рецепт дала коллега..очень хвалила..вот и я решила попробовать..получилось вкусно и главное - коржи нужно печь не в духовке, а на сковородке,они пекутся очень быстро.
Итак, для теста нужно:
1 яйцо
стакан сгущёного молока
пачка разрыхлителя или 1ч.ложка соды, гашёная уксусом
щепотка соли
2,5 стакана муки
Всё замесить и разделить на 7-9 шариков. Каждый шарик раскатать и жарить на сковороде с двух сторон.

Крем:
2 яйца
2 стакана молока
1стакан сахара
пачка ванилина (1г)
3 ст.ложки муки
Всё смешать и на огонь
Как крем чуть остынет, вбить пачку масла.
Желательно крем мазать на коржи тёплым, так он лучше пропитается и торт будет мягким. Приятного аппетита!

http://savepic.ru/6906859.jpg

+4

30

Это канешн не выпечка, но всё же помещу свой рецепт здесь...он из моего детства...сладкая колбаска...делается минут за 20...съедается также быстро...

400 г. печенья топлёное молоко (именно его брать лучше всего!) разогреть в микроволновке 1 минуту и размять руками:
http://savepic.ru/7454941.jpg

далее смешать 1 стакан сахара, 200г.слив.масла, 6 ст.ложек молока или воды и 4ст.ложки какао..поставить на огонь..растопить...
http://savepic.ru/7412957.jpg

влить всё в печенье, перемешать и выложить в форму:

http://savepic.ru/7449820.jpg

и в холодное место..всё!!!! Колбас готов...и не обязательно его скатывать в колбаску...по желанию можно орехи и изюм добавить...
http://savepic.ru/7429340.jpg

Приятного аппетита!!!!

http://savepic.ru/7467231.jpg

+4

31

http://sh.uploads.ru/t/T7Ogt.jpg
Йогуртный кекс с какао

+1

32

Первый раз в жизни имела дело с тестом и то не обошлось без изврата))
На обычное - не решусь
Рыбный пирог получился вкуснейший. Тесто замесила жидкое-чтоб начинка тонула- из банки сметаны, яиц и ложки горчицы.
Начинка из фарша толстолобика, но можно было и из кеты, да хоть из консервированной горбуши, все одно будет вкусно. Слопали

0

33

Веснушка, очень красивый кексик! рецептом поделитесь?

0

34

Ночь
Конечно,  только завтра.  Сойдет?))))

0